Оливковое дерево – вечнозеленое субтропическое дерево семейства Маслиновые. Родина – Средиземноморье. Впервые данное растение начали культивировать в Греции. В естественной среде встречается в форме кустарников (до 1–2 метров в высоту) и деревьев (до 4–5 метров в высоту). В мире существуем около 60 видов данной культуры. Особой популярностью пользуется Олива Европейская. Жизненный цикл Оливкового дерева в природе около 300 лет, в домашних условиях растение может жить в кадке до 10 лет, а после его необходимо пересадить в открытый грунт. Главной ценностью оливкового дерева являются его ценные плоды. Олива – ветвистое дерево с жесткими зелено-серебристыми листьями. В вегетативных органах растения содержится высокая концентрация крахмала. Благодаря чему культура отлично справляется с продолжительной засухой.
УХОД:
Оливковому дереву для отличного самочувствия необходимо гармоничный баланс из солнечного света и хорошего полива. Идеальным будет место с большим количеством рассеянного солнечного света. Если на дерево попадает много прямых солнечных лучей, то нужно повышать полив, чтобы листочки не высыхали и не опадали.
Идеальная температура около 20 градусов. В природе растение хорошо переносит и более высокие температуры, но в домашних условиях дерево лучше не перегревать. В зимний период нужно дать растению отдохнуть, переставив его в более прохладное место, где температура держится около 10–12 градусов.
Полив должен быть активным: дерево рекомендуется раз в неделю проливать на всю глубину горшка. Но при этом рекомендуется следить, чтобы в поддоне не было застоя воды, так как это может привести к загниванию корней.
Раз в год растению рекомендуется обрезка, которая сформирует красивую форму.