Юкка — виноград среднего срока созревания. Грозди средние и крупные, до 0,6 кг. Ягода почти чёрная, гармоничного вкусa, среднего и крупного размера (для неукрывного сорта и гроздь и ягода очень крупные). Урожай большой и стабильный, может долго висеть на кусте (при созревании в конце августа может висеть до конца октября).
Используется для употребления в свежем виде и красных сухих столовых вин. Набирает сахар 20-22%.