Крыжовник «Салют» - это высокоурожайный и устойчивый сорт, который ценится за свои крупные и вкусные плоды, а также за хорошую адаптацию к различным климатическим условиям. Кустарник среднерослый, достигает 1,2–1,5 м в высоту. Крона густая, раскидистая, с крепкими, слегка поникающими побегами, на которых имеются редкие, но острые шипы. Листья зелёные, трёх- или пятилопастные, среднего размера, с глянцевой поверхностью. Плоды крыжовника «Салют» крупные, округло-овальной формы, с гладкой кожицей, окрашенной в насыщенный тёмно-красный или бордовый цвет. Мякоть ягод сочная, сладкая, с лёгкой кислинкой и приятным ароматом. Вкус плодов гармоничный, освежающий, что делает их идеальными для употребления в свежем виде, а также для переработки - варенья, джемов, компотов и замораживания.
