Узколистная лаванда сорта Хидкот Блю является вечнозеленым многолетним полукустарником семейства губоцветных, высотой 45 сантиметров и диаметром 50-60 сантиметров. Центрального стебля нет, куст состоит из большого количества прямостоячих побегов, численность которых порой достигает 400 единиц. Основание побегов древеснеющее. Листья длинные, узкие, плотные, супротивно-сидячие, с нежным опушением. Окраска листьев серебристо-зеленовато-серая. Цветы среднего размера, фиолетово-синей окраски, образуют прерванное колосовидное соцветие по 6-10 штук в ложных мутовках, расположенных на верхушках безлистных цветоносных побегах с интервалами в 0,5-2 сантиметра. Аромат цветов приятный.
